4 Ekim 2017 Çarşamba

"KAHVALTIYA MİSAFİRİM VAR EYVAH NE YAPACAĞIM!" DİYORSANIZ BU YAZIYI OKUYUN :)


Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı!!!
En sevdiğim öğün, Hem yemeyi hem de hazırlamayı sevenlerdenim ben,
Kahvaltıya misafirlerim vardı haftasonu,
Bu fotoğrafları misafirlerim gelmeden çektim,

Aslında kahvaltının kraliçesini fotoğraflamayı unutmuşum,
Herkese ayrı bakır sahanda sucuklu yumurta!!
Neyse ben söyledim siz hayal edin :))
8 kişiydik bu sofrada,
İnsanın sevdiklerine kahvaltı sofrası hazırlaması büyük zevk,
Aslına bakarsanız akşam yemeği davetinden daha zahmetlidir kahvaltı,
Neden mi?
Herşeyi incik cincik tek tek küçük tabaklar ile sunuyorsun ya,
Kahvaltı sonrası onları toplayıp buzdolabına kaldırmak biraz zahmetli,
Ama olsun bu sofrada birlikte olmak ve memnuniyet herşeye değiyor,


Gelelim Kahvaltıda neler yapsam? kısmına;
Malum kahvaltının olmazsa olmazları;
Reçel çeşitleri,
Bal-kaymak,
Siyah ve yeşil zeytin,
Peynir tabağı,
Yeşillik, domates, salatalık, biber


Patlıcanlı börek yaptım,
Tereyağlı muska börek,
Tarifi için You Tube kanalıma bakabilirsiniz :))
Aslında bu videoları ben instagram için hazırlamıştım,
Oğlumun Vodafone Liselerarası Müzik Yarışması Videosunu paylaşmak için yıllar önce açtığım You Tube Kanalıma neden eklemiyorum bunları? diye düşündüm geçenlerde ve hazırladığım videoları oraya yükledim,
Bakalım beğenecek misiniz?
Ben Blog Yazarı olmayı seviyorum,
Yani benden Youtuber olmaz!
Neyse yine de büyük konuşmayayım....

Starbucks Browni sevenler için doğaçlama bir browni yaptım,
Beğeni aldı sizinle paylaşayayım tarifini,
Tadı daha önce defalarca denediğim sufleye benzedi,
3 yumurta ve 1.5 brd. şekeri iyice miksırlıyoruz,
diğer tarafta 100 gr tereyağı bir paket bitter çikolata ile benmari usulü eritip içine döküyoruz, vanilya özütü, yarım paket kabartma tozu ve 1.5 su brd. un
kare borcama döküp 180 derece ısıtılmış fırına sürüyoruz

Evinize misafir çağırdığınızda asıl olan çok basit tek şey var aslında,
O da HUZUR
Tatlı dil, güler yüz, ve huzurlu bir ortam,
Öyle olunca yediğin yemek de, ettiğin sohbet de bir başka oluyor,
Güzel sofralarda bir arada olmak dileğimle....



10 yorum:

  1. Elinize sağlık, ne güzel bir sofra olmuş. Ben de kahvaltıya çok önem verenlerdenim. Çiçek sofranın olmazsa olmazı. Kuru kayısı, ceviz, badem, fındık hoşa gidiyor. Simit kahvaltıya yakışıyor. Mevsim meyvesi bazen aranıyor.
    Çok zevkli ve iştah açıcı bir sofra düzenlemişsiniz.
    Sevgiyle.

    YanıtlaSil
  2. Mavi annem o nasıl güzel bir sofradır öyle...
    İğne oyası gibi işlemişsin masanı...
    Halil İbrahim bereketi her daim, mutfağında- evinde- gönlünde olsun inşallah ♥

    YanıtlaSil
  3. En sevdiği öğün kahvaltı olan biri için çok iştah açıcı görüntüler, ellerinize sağlık. Sohbetle uzayan, çeşitli ama hafif lezzetlerle tam benlik zamanlardır kahvaltılar. Özellikle davet ise hazırlaması biraz yorucu çünkü cezbedici çok tarif var, misafire niyet bize kısmet diyerek hazırlaması çok keyifli oluyor. Ama hangi öğün olursa olsun, ne yenirse yensin huzur ve sevgi paylaşımı ile yanında peynir ekmek çay kadar güzel ne var?

    YanıtlaSil
  4. Makbuleciğim, çok teşekkür ediyorum güzel sözlerine. evet kuruyemiş de gayet güzel yakışıyor safraya

    oytunla hayat; canım benim şebom amin diyorum dileklerine

    begonvil sokağı;demli bir çay herşeye bedel oluyor haklısın
    sevgi ve huzur yanımızda olsun her zaman sevgiyle :)

    YanıtlaSil
  5. Kahvaltı gibisi var mı:) Hele böyle şahane hazırlanmışsa!
    Her gün kahvaltı yapmadan kimse dışarıya adım adamaz bizim evde:)

    YanıtlaSil
  6. Şu kahvaltıya hak ettiği değeri veren sadece biz Türkleriz. Ben de kahvaltıya bayılanlar arasındayım. 3 yıldır Polonya'da oturan ve bunun yanı sıra birçok ülke gezme şansını yakalamış biri olarak gözlemlerim yabancıların kahvaltı namına hiçbir şey bilmemeleri :) O öğün yokmuş gibi davranıyorlar. Bana göre, kahvaltı tüm öğünler içinde en güzelidir.
    Türk kahvaltısını özlemiş biri olarak tüm fotoğraflara iç geçirerek baktığımı itiraf etmeliyim.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Güzel demişsiniz her işin başı huzur.
    Yorgunluklara değecek güzel dostluklar.
    Masaya neşe katacak çiçekler, demi tavında muhabbetler.
    Daha ne olsun ki...
    Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  8. Eline sağlık, şifa olsun yiyenlere 😊

    YanıtlaSil
  9. Blogunuzu tesadüfen gördüm.Ne güzel bir masa hazırlamışsınız.Ellerinize sağlık.
    Blogunuzu takibe aldım. Banada beklerim
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Bir tutam karınca;çok haklısın bizim kahvaltı soframız gibisi yok şu dünyada Ankaraya gelince sana bir kahvaltı sözüm olsun :)))

    Mukaddesçe konuşan satırlar; "Masaya neşe katacak çiçekler, demi tavında muhabbetler" ne güzel söylemişsin sen de katılıyorum sana

    hepsüslüydüm, canım arkadaşım teşekkürler

    inciden notlar; senin sayfan da çok güzel inci yine beklerim :)

    YanıtlaSil

Sizlerin düşüncelerini öğrenmek harika,
Yorumlarınız benim için çok değerli
Teşekkür ediyorum yazdığınız için :)