8 Kasım 2018 Perşembe

PRATİK MAYALI PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ


İnstagramda bu videoyu paylaştım, 
Önceliğimin instagram olması beni düşündürse de blog yazısı yazmayı özlüyorum,
Uzun uzun zaman ayırmadan pratik paylaşımlar yeri instagram,
Ancak blogda arşivin olması büyük zenginlik,
Arama butonuna yazdığında her türlü paylaşımını bulabilmek şahane,
Web de paylaşım yapmak bir başka,
PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ
Malzemeleri:
2 yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek)
1 su brd ılık süt 
1 su brd ılık su
1 çay brd sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 instant maya
1 yem  kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
7 su brd un azar azar ekle
Tüm malzemeyi karıştırıp 30 dk bekletiyoruz
İçi için kaşar ve beyaz peynir rendeliyoruz
Şeklini videodaki gibi yaptım
Fırına vermeden ve üstüne yumurta sarısı sürmeden de bir 30 dk tepside bekletiyorum
190 dereceye ısıttığımız fırına veriyoruz
Afiyet olsun

İkindi çayına veya kahvaltıya yumuşacık poğaçalar oluyor
Bizim gençler ders çalışacaklardı haftasonu, 
Onlara bir değişiklik olsun zihinleri açılsın dedim :))
Tabi diyetisyenler duymasın karbonhidratla zihin mi açılır diye bana kızabilirler 
Arada kendimizi  şımartmaya hakkımız olsun ama...
Siz de benim gibi mutfağa girmeyi sevenlerden misiniz?
Rehabilitasyon gibi geliyor bana,
Tüm gün pasta, börek, tatlı yapabilirim,
Yaptıklarımı bir de sevdiklerim yerse değmeyin keyfime,
"Nasıl Olmuş?" diye sormadan da güzel sözler duymak ise paha biçilmez!

5 yorum:

  1. Nefis görünüyor. Yemiş kadar oldum. Eline sağlık. Ben de deneyeceğim :))

    YanıtlaSil
  2. Nefisss görünüyor. Denemeliyim ;)

    YanıtlaSil
  3. kışın çayın yanına ne kadar yakışıyor bu hamur işleri. Yazın pek aramıyor insan oysa, ya da ben:) Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil

Sizlerin düşüncelerini öğrenmek harika,
Yorumlarınız benim için çok değerli
Teşekkür ediyorum yazdığınız için :)