25 Ağustos 2010 Çarşamba

ATEŞ BİZİ ÇAĞIRIYOR

Ankara'da adım başı Mangal Evi açıldı,
Sizin kentinizde de böyle bir moda var mı?
Kilo ile aldığınız eti mangalda pişirip masaya getiriyorlar,
Harika oluyor tabi,
Ama, bu yıla kadar neredeydi bu Mangalcılar ben onu çözemedim,
Nasıl oldu da hepsi aynı anda açıldı?
İstanbul Yolu üzerinde tam 3 tane Mangal Evi yanyana...
Akşam saatlerinde beni bir iştah kaplıyor bilemezsiniz,
Yemek sitelerine bakıp, tarif alıyorum,
Güzelim iftar sofralarına bakarak iç geçiriyorum,
Akşam eve giderken uğradığımız fırından,
Sıcak ve mis kokulu pide alırken halim fena!
"Bir pide kime yetecek iki alalım yok yok üç mü alsak"
İftarda ise;
Evde 4 nüfus olmamıza rağmen bir pideyi bitiremiyoruz,
Ertesi güne kalan pide de hemen bayatlıyor,
İftarda normal zamandan daha az yiyebildiğim için çokkk üzülüyorum :(
Masayı donatıp da sadece çorba içip tokluk hissetmemin önüne geçmeyi ve herşeyi yemeyi istiyorum :))

13 yorum:

sünter dedi ki...

Ben bu yil ilk kez karadenizde görmüstüm öyle kiloyla köfte-et ismarlamayi da sasirmistim biraz.
Alismisik porsiyorn ismarlamaya.
Bizim tarfta hala yok gidip pasa pasa porsiyonunu yiyorsun:)

Su iftar sofralari konusunda bende pek sikayetciyim. Midem cabuk doyarken gözümün acligi devam ediyor. Iksi aralarinda bir anlassa pek memnun olucam:))

Birde ben bu yil hala pide yemedim. Burdaki türk bakkalimiz (evet, market degil hala bakkalimiz) Türkiyeye izine gidince pidesiz kaldik.

zeynep dedi ki...

geçtiğimiz günlerde kalan pidelerimizi fırında pizza gibi bişiy yaptık, üzerine kaşar peyniri rendeledik domates biber vesaire çok güzel oldu..
bir de ben artık bir pide aldırıyorum misafir varsa iki..ikiyi hiç geçmiyoruz çünkü kalıyor çok üzlülüyorum:(

Cocukla Cocuk dedi ki...

Adana da vardır böyle mangalcılar, et kebap memleketi malum.
İftarda sıcak pide isteniyor gerçekten ama keşke bitirebilsek bizde, ertesi gün içinde küçükler yer diyorum ama onlarda bitiremiyorlar

banuca dedi ki...

Hafta sonları mangalını kapan bizim dağ başında biryerlere gelip mangal yapıyorlar... Ne de güzel kokar ama :)) Bizim bahçede taştan yapılmış barbekümüz var, etini alan gelir yapar:)) Barbekü, kömür benden, etler gelenlerden:))
İftar için hiç doymayacakmış gibi hazırlanıyorum, ben de çorba ile doyuyorum. Ama sahura kadar oturduğum için sahurda daha iyi yiyiyorum:))

laleninbahcesi dedi ki...

kankiii ben de iftarda bir şey yiyemiyorum ama İftar ve sahur arasındaki dilimde sanki aranıyorum sürekli:))
Ben de sahurda bir şey yiyemiyorum ve iştahım keşke hep böyle olsa diyorum.

Ay o mangalcılar burada da açılsa...

Öptüm çok çok

gungece dedi ki...

Canım ne güzel bi hizmetmiş öyle mangalcılar.Bir tanesiyle konuşsan da hayrına Kars'a gelseler, etin zebil olduğu yerde et pişirebilen usta yok maalesef:(
Kaç zamandır olmayan kilolarını vermeye uğraşıp duruyosun ya, istediğin kadar yemeyerek zayıflarsın işte fena mı:))
Şaka bi yana çok yiyebilmenin yöntemini bul ve kendine iyi bak canım, sen bize lazımsın...

YILDIZ dedi ki...

Oruçlu iken insan hep fazla fazla yiyeceğini sanıyor.Oruç açılınca insan hemen doyuyor.

İyi iftarlar size;)

beyazperde dedi ki...

mangalın o kokusu yok mu ,benim kızım hastası bayılıyor mangalda pişirilen etlere.yalnız istanbul anadolu yakası sahil kesimine yakın oturuyorsanız mangal konusunda fikirler değişebiliyor maalesef.

Balkahve dedi ki...

gerçekten keyifli oldu bu mangalcılar,Kentpark içindeki düzenlemeyi çok seviyorum..
afiyetle,sevgiler

nalan dedi ki...

ahh ah vicdanımın sesini yazmışsın patlayana kadr yeyip sahurda su ile sonlamak zorunda kalıyorum.bana dur diyenleri iftarda vurasım geliyor sonra kıvranıyorum:))

nehircce dedi ki...

Off mavi annecik bende o haldeyim inan,bir çorba içiyorum tamam;ama iftara yakında nerde ne yemek var onu tespit ediyorum :))) gözümüzle beraber midemizde doyuyor demekki :)) hayırlı iftarlar sevgiler.

Butterfly dedi ki...

Burda da öyle mangalcı olsa valla iyi olur,arada yani dimi ama mahrumiyet bölgesi bura anacım.Valla şöyle böyle ama güzel ülkem de her şeyi bulmak mümkün,şanslısınız ona göre :)
çook öpüyorum canım.

gül dedi ki...

ateş bizi cagırıyor başlıklı yazı benı urktu cehennemle ilgilimi diye. allah korusun.meyerse mangala cagrılıyormuşuzda haberim yokmuş.mavı annecık. ben ankarayı çoook seviyorum.tabı mangalıda ALLAHA emanet olun.