Gülse birsel, röportajında "Birlikte güldüğüm insandan korkmam" demiş,
Çok sevdim bu sözü
Birlikte gülebildiğimiz dostlarımız olduğu sürece mutlu değil miyiz zaten ?


Bu günlerde gülmek zor,
İçim parçalanıyor her gün haberleri izlediğimde,
Hele de elinden kopup giden bebeğinin ardından kalp krizi geçiren anne,
Beni çarptı !!!
Kendime gelemedim ve iç açıcı olmayan yazılar da yazmak istemedim buraya...


Beni merak eden arayıp soran mesaj bırakan tüm dostlara teşekkürler,
Haftasonu annemler nihayet memleketten geldiler,
Cumartesi akşam Ünye pidesini afiyetle yedik :)
Pazar akşamı onları yemeğe çağırdık,
Bizim yemek kitabından yine döktürdük !!!
Brokoli çorbası,
Fırında tavuk,
Patates, havuç, yeşil soğan, dereotu soteleniyor,
Tavuğun yanında sunuluyor,
Mantar soslu makarna,
Deniz Börülcesi....
(Temsili Fotoğraf)
En süperi çorba oldu,
Tarifini vereyim hemen,
Brokoliyi kaynar suya atıp 2-3 dk. haşlıyorsunuz,
Başka bir tencerede tereyağı ve 2-3 kaşık un kavuruyorsunuz,
Üzerine tavuk veya et suyu döküp mikserlıyorsunuz,
15-20 dk. kaynıyor sonra brokolinin yarısını ekliyorsunuz,
15 dk kaynatıp içine krema koyup hızlıca karıştırıyorsunuz,
Kalan brokoliyi de ekleyip afiyetle yiyorsunuz....

Yeni işimde çok yoğun bir programa girdim,
Her gün toplantı çok yoğunum,
O nedenle fırsat buldukça sizlere geleceğim,
Şimdiden özür diliyorum,
İhmal edersem....

9 Yorumlar

  1. Birlikte gülebildiğimiz dostlarımızın hayatımızdan hiç çıkmaması dileğiyle güzel bir hafta diliyorum Mavianne:))

    YanıtlaSil
  2. ooh ellerine sağlık çok iyi oldu bu brokoli çorbası tarifi :)
    beraber gülebildiğimiz dostlar!!!
    ne kadar da güzel bi söz ve ne kadar da doğru

    YanıtlaSil
  3. maviannneee, oruc oruc okutulmaz ki adama bu ama :)

    YanıtlaSil
  4. GÜLSE BİRSEL SÜPER BİR KADIN VE SÜPER BİR SÖZ SÖYLEMİŞ...
    YA O YENİ YEMEKLER ÇOK ZOR VE KARIŞIK GİBİ NASIL KALKIYORSUN ALTINDAN BRAVO VALLA!!!
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  5. Mavianne'm; birlikte gülebileceğimiz insanların yanına birlikte ağlayabileceğimiz insanları da ekliyorum; en az birlikte gülebileceğin insan kadar değerli ve önemlidir birlikte ağlayabileceğin insan.
    Sen ağlarken birinin 'ay buna mı ağlıyorsun Allah aşkın' sözünü duyduğunu düşünsene, senin üzüldüğün şey senin için değerli olan şeydir ve birinin de 'hadi canım sende' tavrı ne kadar kırıcı olurdu.
    Çok üzüntülü, çok kırıldığım günlerden geçiyoruz. Çok üzgünüm; dördüncü gününde bile dere kenarında evladının dereden çıkarılmasını bekleyen anaların olduğu bir yerde.. Allah sabır versin; bize de. Taştım çünkü..
    Ailenle kavuşmana sevindim; Allah ayırmasın. Deniz börülcesini ilk kez İzmir'de yedim, keşke yemeseydim. O kadar güzel bir şeyi Ankara'da bulmak ne mümkün :( Ha sahi onu nasıl ayıkladınız; zormuş galiba?? Her şey için kolay gelsin..

    YanıtlaSil
  6. Aynen öyel Mavişim, sana senin gibi güzel dostlar denk gelsin birtanem. Ah evet ya çok acı cidden, sele kapılan insanlar, o bebeğin ölümü beni mahvetti. Pamuk şekeri gibi, enerji ve güzellikler dolu bir dünyada yaşacak keşke ama nerdee :(

    YanıtlaSil
  7. yoğunluklar güzeldir. yeni işte öyle.. konu sen olunca beraber gülemeyeceğin kimse yok bence

    YanıtlaSil
  8. nedir bu brokoli corbasının sırrı yahu. bizim hanım da sevdi surekli yapıyor :)
    ama tarifini sizinkiyle kıyaslayacak kadar net bilemiyorum

    YanıtlaSil
  9. ben haberleri izleyemiorum bile ne yazık ki :( çorba cidden güzel gözüküo,içesim geldi :)

    YanıtlaSil